2012年07月14日

トウモロコシ狩り開催中

ここの所の雨にも負けず

トウモロコシ狩り開催中です

今日ははたれてよかったぁ

posted by いっぽ at 10:35| Comment(0) | 大沢町地域農業支援事業 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年10月25日

町民芸術祭で大沢産野菜を味わってください

大沢町民芸術祭で大沢産野菜の販売と

野菜を利用した料理の試食を出します。


メインはくらま大根で、普通のダイコンとの違いを味わっていただこうと考えております。

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フルーツフラワーパークのレストラン「カトレア」で
大根料理の試作品を作っていただきました。

芸術祭でどれが試食できるのか お楽しみに
posted by いっぽ at 17:49| Comment(0) | 大沢町地域農業支援事業 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年10月24日

大根が収穫時期です。

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実験的作付をしている 鞍馬大根ですが 収穫時になってきました。

ファーマーズマーケットや

芸術祭での販売や

介護老人保健施設「らぽーと」で利用されます。

簡単に柔らかく炊ける大根なので、いつも通り長時間煮込むと煮崩れちゃいますよ。

作り方が難しい分、風味が良くておいしいので、

よかったら買っていってくださいね。


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白菜はまだまだこれからですね。
posted by いっぽ at 19:14| Comment(0) | 大沢町地域農業支援事業 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年08月28日

植え付け

今日はキャベツ・鞍馬大根の植え付けです

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しっかり水をあげて
今日はおわりです
posted by いっぽ at 19:00| Comment(0) | 大沢町地域農業支援事業 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年08月23日

実験作付けの準備

28日の 苗の植え付けに向けて
施肥と畝立てをしています。
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畝立て機登場
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ほんとうにきれいにできますねぇ
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posted by いっぽ at 19:00| Comment(0) | 大沢町地域農業支援事業 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする